Pudding Dark Chocolate

ini ada resep Pudding lagi,, kalo yang kemarin menggunakan Milk Coklat,, untuk yang satu ini menggunakan Dark coklat,, dan di sini juga menggunakan Maezena,, tujuan nya agar si Pudding tidak terlalu berasa agar-agar nya,, Buat yang ga terlalu suka Manis,, Pudding ini boleh di coba yaa

Bahan-Bahan

1. 1 Bungkus agar-agar Plain
2. 4 Sdm Susu Bubuk Cokelat
3. 2 Sdm Cokelat Bubuk [yang ini pake Van Houteen]
4. 1 1/2 Sdm Tepung Maizena [larutkan dengan air]
5. 1 l Air
6. 100 gr Gula Pasir
7. 50 gr DCC
8. Garam Secukup nya

Cara Buat:

1. Campur semua bahan, kemudian masak hingga mendidih, terus di aduk
2. Saat sudah mendidih segera matikan api dan terus di aduk 
3. Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas
4. Dinginkan sebentar sampai uap panas menghilang, kemudian dinginkan di dalam Kulkas

Silahkan di coba ya,,, sajikan dengan Fla dan taburan Choco Chip

Kue Pukis

I Love Pukis,, [alias pemakan segala makanan enaak,, hehehe].. Kebetulan ada Cetakan Pukis oleh-oleh dari Surabaya.. Cetakan nya Mantab,, nggak kayak Cetakan Pukis yang di jual di pasar.. yang ini tebel banget cetakan nya,, jadi nggak gampangan,, alias,, awet gitu, hehhee

iNi dia Resep nya,, ini diisi pake Pisang dan atas nya di kasih Keju sajaa...

Bahan :

1. 500 gr terigu [Boleh pake Cakra atau segitiga biru,, resep ini pake Segi tiga biru]
2. 500 ml Santan
3. 200 gr Gula Pasir
4. 2 Sdm Mentega / Butter
5. 1 Sdm Fermipan
6. 4 Btr Telur
7. 3 Sdm Susu Bubuk
8. Garam Secukup nya

Untuk Isi dan Toping : 

1. Pisang raja potong-potong kecil
2. Keju parut

Cara Buat

1. 1. Campur Terigu, Susu, Fermipan, Garam, Sisih kan
2. 2. Panaskan Margarin dan Santan, sisihkan
3. 3. Kocok telu dan gula sampai mengembang kemudian masukan santan sedikit demi sedikit sambil terus di kocok
4. 4. Masukan campuran Terigu ke dalam campuran santan  sedikit demi sedikit aduk hingga rata
5. 5. Diam kan adonan kurang lebih 2 jam atau sampai adonan mengembang
6. 6. Panggang di dalam cetakan pukis [masukan setengah adonan, beri pisang masukan lagi adonan, lalu beri keju di atas nya]

Hasil 30 Buah

Silahkan Mencoba,,,