French Toast

 

Waktu nya sarapan lagi...

Kalau yang ini pasti semua bisa bikin, karena ini resep nya emang super gampang, dan cepet banget, tinggal celup-celup ke telor, terus tinggal di goreng pake butter,,, abis itu di panggang sebentar. Kemaren bikin di tambahin pake apel dan pear buat sarapan nya Olel dan Yayay.

Tapi sayang Olel kurang suka karena saya pake roti gandum,, tapi kalo Yayay nya malah suka banget. Jadi kalo yang mau bikin pake roti putih atau pandan atau cokelat tawar juga bisa ya.

Bahan-bahan:

2 telur

1/2 cup susu

1 sdm madu

1/2 sdt vanilla

1/8 sdt kayu manis

garam

6 buah roti

pear, apel, potong-potong

1 sdm unsalted butter

kismis

kayu manis

2 sdm brown sugar

What to do?

1. Masak, apel pear, unsalted butter, kismis,brown sugar, kayu manis, sampai apel dan pear empuk, sisihkan

2. campur telur, susu, madu, garam, kayu manis, vanila, aduk rata

3. Panas kan wajan, kasih butter,, celupkan roti kedalam adonan telur, kemudian taruh di atas wajan sampai kecoklatan, balik untuk sisi satu nya, lakukan sampai roti habis

4. Panggang roti ke dalam oven selama 5-10 menit (tergantung mau aga garing atau tidak)

5.tata roti dalam piring, beli setup apel dan pear beri mdu atau maple syrup, sajikan

Gampang kan,,,,

Selamat Mencoba

 

 

Black Pepper Chicken Pot Pie

Ini makanan buat sarapan favorite nya Mama...  Biasanya untuk filling nya bikin dari malem nya,, jadi pagi-pagi nya tinggal bikin kulit pie nya aja trus langsung di panggang. Sebener nya kalau di rumah abis masak sop dan masih ada sisa,, tinggal di kentelin bisa jadi isian Pot Pie ini. Tapi berhubung kemaren itu emang nggak lagi masak sop jadi bikin dari awal,, untuk ayam nya sengaja di marinate sama black pepper sause trus di panggang biar ada rasa asep-asep nya pas di makan.

Kalo kata teman nya mama yang ikutan nyobain kayak makan Zuppa sup.,, sebenenr nya untuk isi an nya sih bisa pake sayur apa aja,, kemaren saya pakai wortel sama kentang aja yang ada di rumah. Oia ini resep nya asal cemplung, jadi di icip-icip in aja ya

Bahan-bahan

Untuk Filling

2 buah kentang, potong dadu

1 buah wortel potong

air kaldu

Susu

garam,lada, 

seledri

maizena

bawang bombai

Pala

Dada ayam, potong dadu

Black pepper sauce

Untuk kulit pie

300 gram terigu serba guna

150 gram mentega

air es secukup nya

what to do

1. Ayam yang telah di potong dadu, rendam dengan saus black pepper, diamkan 15 menit, kemudian panggang selama 30 menit, setelah matang sisihkan.

2. Tumis bawang bombai, masukan air kaldu, kentang, wortel, masak sampai empuk,, beri garam, lada, pala, setelah empuk, masukan susu yang sudah di campur dengan maizena masak hingga mengental, kemudian masukan seldri, ayam panggang, masak hingga matang.

Buat kulit Pie..

Campu terigu dan mentega, beri air es, adonin hingga kalis,, kemudian giling. taru sebagian adonan di dasar pyrex,, tuang isi an hingga penuh, kemudian tutup kembali dengan kulit pie, Olesi bagian atas dengan kuning telur, panggang selama 40 menit atau hingga menguning.

Paling enak makan pas masi panas pake saus sambel,,,

Selamat Mencoba