Tampilkan postingan dengan label kayu manis. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kayu manis. Tampilkan semua postingan

Senin, 23 April 2012

French Toast

 Photobucket

Waktu nya sarapan lagi...
Kalau yang ini pasti semua bisa bikin, karena ini resep nya emang super gampang, dan cepet banget, tinggal celup-celup ke telor, terus tinggal di goreng pake butter,,, abis itu di panggang sebentar. Kemaren bikin di tambahin pake apel dan pear buat sarapan nya Olel dan Yayay.

Tapi sayang Olel kurang suka karena saya pake roti gandum,, tapi kalo Yayay nya malah suka banget. Jadi kalo yang mau bikin pake roti putih atau pandan atau cokelat tawar juga bisa ya.

Bahan-bahan:
2 telur
1/2 cup susu
1 sdm madu
1/2 sdt vanilla
1/8 sdt kayu manis
garam
6 buah roti
pear, apel, potong-potong
1 sdm unsalted butter
kismis
kayu manis
2 sdm brown sugar

What to do?
1. Masak, apel pear, unsalted butter, kismis,brown sugar, kayu manis, sampai apel dan pear empuk, sisihkan
2. campur telur, susu, madu, garam, kayu manis, vanila, aduk rata
3. Panas kan wajan, kasih butter,, celupkan roti kedalam adonan telur, kemudian taruh di atas wajan sampai kecoklatan, balik untuk sisi satu nya, lakukan sampai roti habis
4. Panggang roti ke dalam oven selama 5-10 menit (tergantung mau aga garing atau tidak)
5.tata roti dalam piring, beli setup apel dan pear beri mdu atau maple syrup, sajikan

Gampang kan,,,,
Selamat Mencoba

 Photobucket

 Photobucket


Senin, 09 Januari 2012

Iga Masak

Iga masak ini resep dari keluarga nya Mama,, dan sering banget di bikin kalo lagi ada acara kumpul-kumpul,, dari minggu lalu Yayay bilang pengen ini,, jadi lah kemaren bikin si Iga Masak ini,, Bikin iga ini pake 3 kali proses,, pertama si Iga di presto dulu biar empuk, kemudian di masak dengan bumbu ,,terakhir di panggang pake Happy call (biar cepet).

Rasanya pedes manis,, dan kerasa banget bumbu nya ngeresep sampe ke dalem daging..

Bahan-bahan
1 kg tulang Iga
6 butir kemiri, di goreng sebentar
6 buah cabe merah
7 siung bawang merah
5 sium bawang putih
1 ruas jahe
garem, lada
kayu manis
kecap secukup nya

Cara buat

1. Potong-potong Iga, cuci, kemudia presto iga selama 1 jam
2. Haluskan semua bumbu-bumbu
3. Setelah daging empuk,, masak daging beserta bumbu, kasih kecap, garam,lada dan kayu manis,, masak dengan api kecil, sampai semua bumbu meresap ke dalam daging.
4. Panggang daging menggunakan Happy Call (bisa juga masukan kedalam Oven)


Selamat Mencoba



Photobucket