Minggu, 01 Maret 2009

Pudding Dark Chocolate


ini ada resep Pudding lagi,, kalo yang kemarin menggunakan Milk Coklat,, untuk yang satu ini menggunakan Dark coklat,, dan di sini juga menggunakan Maezena,, tujuan nya agar si Pudding tidak terlalu berasa agar-agar nya,, Buat yang ga terlalu suka Manis,, Pudding ini boleh di coba yaa

Bahan-Bahan

  1. 1 Bungkus agar-agar Plain
  2. 4 Sdm Susu Bubuk Cokelat
  3. 2 Sdm Cokelat Bubuk [yang ini pake Van Houteen]
  4. 1 1/2 Sdm Tepung Maizena [larutkan dengan air]
  5. 1 l Air
  6. 100 gr Gula Pasir
  7. 50 gr DCC
  8. Garam Secukup nya

Cara Buat:

  1. Campur semua bahan, kemudian masak hingga mendidih, terus di aduk
  2. Saat sudah mendidih segera matikan api dan terus di aduk 
  3. Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas
  4. Dinginkan sebentar sampai uap panas menghilang, kemudian dinginkan di dalam Kulkas

Silahkan di coba ya,,, sajikan dengan Fla dan taburan Choco Chip

1 komentar: