Selasa, 24 Februari 2009

Kulit Martabak

iNi resep Kulit Martabak.. hasil experimen suka-suka yang ternyata berhasil.. monggo di coba yaa

Bahan-bahan

  1. 500 gr  Terigu protein sedang
  2. 2 Sdm  Susu bubuk
  3. 1/2 sdt  Garam
  4. 2 buah telur
  5. 1100 ml  air
  6. 2 Sdm Minyak Sayur

Cara buat :

1. Campur seluruh bahan kecuali minyak,, kocok dengan kecepatan sedang sampai tercampur,, terahir masukan minyak sayur nya..

2. Buat adonan menggunakan teflon,, ambil sedikit adonan tuang di teflon , ratakan , masak hingga ag kering [jangan terlalu kering]

3. Lakukan sampai adonan habis

ini jadi kurang lebih 50 Kulit martabak

Tidak ada komentar:

Posting Komentar